מה עומד מאחורי המכשיר שמקרר לכם את האוכל? איך הוא פועל? ישנם מכשירים חשמליים שאנו עושים בהם שימוש מדי יום, לעתים כמה פעמים ביום, ואין לנו מושג כלל כיצד הם עובדים. כך לדוגמה: המקרר. אנו משתמשים במקרר כל הזמן למעשה. הוא מחובר תמיד לשקע החשמל כדי לייצר לנו את הטמפרטורה הנדרשת לשמירה על האוכל שלנו.